Μαλτογονικό ένζυμο αμυλάσης ποιότητας τροφίμων

Επικοινωνήστε τώρα

Προσθήκη στο καλάθι
Μοιραστείτε το στο:

Περιγραφή Προϊόντος

περιγραφή προϊόντος

Η μαλτογονική αμυλάση παράγεται με βυθισμένη ζύμωση Bacillus licheniformis ακολουθούμενη από καθαρισμό, σύνθεση και ξήρανση. Το πορτοκάλι χρησιμοποιείται ευρέως στις βιομηχανίες αλευροποιίας, ψησίματος, παραγωγής σιροπιού μαλτόζης και σε ορισμένες άλλες βιομηχανίες.

Λειτουργία και εφαρμογή

Διόρθωση αλευριού : Για ειδικό αλεύρι με βελτιωμένες προδιαγραφές.
Ψωμί στον ατμό και παρασκευή ψωμιού: Βελτίωση στη δομή ψωμιού και ψωμί στον ατμό. καλύτερη απαλότητα, λευκότητα, ελαστικότητα και γεύση ψωμιού στον ατμό. επιβράδυνση της γήρανσης, καλύτερη διατήρηση της υγρασίας και απαλότητα και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
Παραγωγή σιρόπι μαλτόζης ή βύνης : Σταθερή και ελεγχόμενη απόδοση κατά τη σακχαροποίηση με ποιοτικό προϊόν.

Μηχανισμός και πρότυπο προϊόντος

Η αμυλάση μαλτόζης μπορεί να υδρολύσει το άμυλο σε μαλτόζη και έναν ορισμένο αριθμό ολιγοσακχαριτών.

Πρότυπο προϊόντος

ITEMS		INDEX
Particle size (%<40 mesh)		≥80
Loss on drying/(%)		≤8.0
Lead/(mg/kg)		≤5.0
Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
Total viable count/(CFU/g)		≤50000
Coliform Bacteria/(CFU/g)		≤30
Escherichia coli	(CFU/g)	<10
	(MPN/g)	≤3.0
Salmonella/(25g)		Not Detected

Παράμετροι αντίδρασης

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	20℃-80℃
Optimum Temperature	65℃-75℃
Activity pH	3.5-6.5
Optimum pH	4.0-6.0

Σύσταση δοσολογίας

Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 0,1-1kg / t DS . Η δοσολογία πρέπει να βελτιστοποιηθεί με βάση κάθε εφαρμογή, την πρώτη ύλη
προδιαγραφές, προσδοκίες προϊόντων και παράμετροι επεξεργασίας. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη δοκιμή με τον κατάλληλο τόμο.

Ασφάλεια

Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι πρωτεΐνες που μπορεί να προκαλέσουν ευαισθητοποίηση και να προκαλέσουν αλλεργικό τύπο συμπτωμάτων σε ευαίσθητα άτομα. Η παρατεταμένη επαφή μπορεί να προκαλέσει μικρό ερεθισμό για το δέρμα, τα μάτια ή τον ρινικό βλεννογόνο. Πρέπει να αποφεύγεται οποιαδήποτε άμεση επαφή με το ανθρώπινο σώμα. Εάν εμφανιστεί ερεθισμός ή αλλεργική απόκριση για το δέρμα ή τα μάτια, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Αποθήκευση και διάρκεια ζωής

Αποθήκευση : Κρατήστε σφραγισμένο σε ξηρό και δροσερό μέρος και αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως.

Διάρκεια ζωής : 12 μήνες σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Οι Υπηρεσίες μας

1. Οποιεσδήποτε ερωτήσεις θα απαντηθούν εντός 12 ωρών.

2. Αφιέρωση στην ποιότητα, τον εφοδιασμό και την εξυπηρέτηση.

3. Αυστηρά στην επιλογή πρώτων υλών.

4. OEM / ODM διαθέσιμο.

5. Λογική & ανταγωνιστική τιμή, γρήγορος χρόνος παράδοσης.

6. Το δείγμα είναι διαθέσιμο για την αξιολόγηση και την ανάπτυξη της διαμόρφωσής σας.

7. Ταχύτερη παράδοση: Παραγγελία δείγματος σε απόθεμα και 3-7 ημέρες για μαζική παραγωγή.

8. Έχουμε ισχυρή συνεργασία με DHL, TNT, UPS, FEDEX, EMS. Ή μπορείτε επίσης να επιλέξετε τη δική σας αποστολέα αποστολής.

Σχετικά με εμάς

Εισαγωγή εταιρείας

Η Sunson Industry Group Co., Ltd. ιδρύθηκε το 1996. Μετά από 21 χρόνια πλήρους προσπάθειας, η Sunson έχει εξελιχθεί σε μεγάλο ένζυμο
επιχείρηση, που ειδικεύεται στην εξερεύνηση, έρευνα, κατασκευή και εμπορία βιομηχανικού κέντρου, 1 ερευνητικό κέντρο εφαρμογών και 2 σύγχρονες βάσεις κατασκευής. Ο όμιλος Sunson είναι μέλος της China Biotech Fermentation. Βιομηχανική ένωση, και έχει απονεμηθεί ως «βασική επιχείρηση της βιομηχανίας ενζύμων της Κίνας». Έχουμε το προβάδισμα για πιστοποίηση με το σύστημα διαχείρισης ποιότητας ISO9001: 2000 στη βιομηχανία ενζύμων. Επί του παρόντος, ο όμιλος Sunson έχει ιδρύσει 6 θυγατρικές εταιρείες και 30 γραφεία σε 32 πόλεις, επαρχίες και δήμους στην Κίνα. Τα προϊόντα μας έχουν εξαχθεί σε περισσότερες από 30 χώρες και περιοχές. Η «Sunson» έχει γίνει μια κορυφαία μάρκα βιομηχανίας ενζύμων στην Κίνα.