Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Αρ. μοντέλου: SBE - 03fa
Μάρκα: ΓΙΟΣ ΤΟΥ ΗΛΙΟΥ
Place Of Origin: China
Types Of: Enzyme Preparations
Συσκευασία: 1kg, 25kg
παραγωγικότητα: 10000T/MONTH
μεταφορά: Ocean,Land,Air,Express,Express
Τόπος καταγωγής: Κίνα
Στήριγμα: 10000T/MONTH
Πιστοποιητικό: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
Κωδικός ΕΣ: 3507909090
Λιμάνι: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Τρόπος Πληρωμής: L/C,T/T
Incoterm: FOB
Εισαγωγή
Η μυκητιακή α-αμυλάση παράγεται με βυθισμένη ζύμωση του Aspergillus oryzae που ακολουθείται από καθαρισμό και διατύπωση. Το προϊόν αποπολυμεύει το άμυλο για την παραγωγή ολιγοσακχαρίτη και μια μικρή ποσότητα δεξτρίνης. Το προϊόν εκτελεί καλά στη βιομηχανία διόρθωσης και ψησίματος αλεύρου.
1 μονάδα μυκητιακής α-αμυλάσης ισούται με την ποσότητα του ενζύμου που υδρολύει διαλυτό άμυλο για να πάρει 10 mg ζάχαρης μείωσης (σε γλυκόζη) στα 40 ℃ και ρΗ5.0 σε 30 λεπτά.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Declared Activity
|
100000 u/g
|
Production Organism
|
Aspergillus oryzae
|
Physical Form
|
Powder
|
Color
|
yellowish,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
|
Odour
|
Normal microbial fermentation odour.
|
Προσδιορισμός
ITEMS
|
Lower Limit
|
Upper Limit
|
enymes activity
|
100000u/g
|
|
Lead
|
|
5 mg/kg
|
Arsenic
|
|
3 mg/kg
|
Total viable count
|
|
50,000 CFU/g
|
Coliform Bacteria
|
|
30 CFU/g
|
Escherichia coli
|
|
10 CFU/g
3 MPN/g |
Salmonella
|
Not Detected/25g
|
|
Για τη βιομηχανία ψησίματος: Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 2-4g ανά τόνο αλεύρου.
Η δοσολογία πρέπει να βελτιστοποιηθεί με βάση κάθε εφαρμογή, τις προδιαγραφές πρώτων υλών, τις προσδοκίες προϊόντων και τις παραμέτρους επεξεργασίας. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη δοκιμή με τον βολικό τόμο.
Ø Πακέτο : 25kgs/τύμπανο. 1.125kgs/τύμπανο.
Ø Αποθήκευση : Κρατήστε σφραγισμένα σε ξηρό και δροσερό μέρος και αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως.
Ø Η διάρκεια ζωής: 12 μήνες σε ένα ξηρό και δροσερό μέρος.
Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι πρωτεΐνες που μπορεί να προκαλέσουν ευαισθητοποίηση και να προκαλέσουν αλλεργικό τύπο συμπτωμάτων σε ευαίσθητα άτομα. Η παρατεταμένη επαφή μπορεί να προκαλέσει ελάχιστο ερεθισμό για το δέρμα, τα μάτια ή τον ρινικό βλεννογόνο. Πρέπει να αποφεύγεται οποιαδήποτε άμεση επαφή με το ανθρώπινο σώμα. Εάν αναπτύσσεται ερεθισμός ή αλλεργική απάντηση για το δέρμα ή τα μάτια, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Κατηγορίες Προϊόντων : Μεμονωμένα ένζυμα βαθμού τροφίμων
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.