Sunson Industry Group Co., Ltd

Ολα
  • Ολα
  • Τίτλος
language

Sunson Industry Group Co., Ltd

 [Beijing,China]

Είδος Επιχείρησης:Κατασκευαστής , Υπηρεσία , Εμπορική Εταιρεία

Κύριες Αγορές: Αμερική , Ασία , Ανατολική Ευρώπη , Ευρώπη , μέση Ανατολή , Βόρεια Ευρώπη , Ωκεανία , Δυτική Ευρώπη , Παγκόσμιος , Αφρική , Καραϊβικής , Άλλες αγορές

Εξαγωγέας:31% - 40%

certs:ISO9001, FAMI-QS, HACCP, MSDS, ISO22000, GB, Test Report, GMP

Περιγραφή:Ένζυμα για φρεσκάδα ψημένων προϊόντων,Φωσφολιπάση για ψημένα προϊόντα,Ένζυμα για βελτίωση στον χειρισμό της ζύμης

HomeΠροϊόνταΤα ένζυμα ψησίματος και μη ψησίματοςΜη ψήνοντας ένζυμαΦωσφοσάσης ψησίματος που χρησιμοποιείται για κέικ ψωμιού
Επικοινωνήστε με τον προμηθευτή
Zhou

Mr. Zhou

Αφήστε ένα μήνυμα
Επικοινωνήστε τώρα
Φωσφοσάσης ψησίματος που χρησιμοποιείται για κέικ ψωμιού
  • Φωσφοσάσης ψησίματος που χρησιμοποιείται για κέικ ψωμιού

Φωσφοσάσης ψησίματος που χρησιμοποιείται για κέικ ψωμιού

  • $79
    ≥100
    Kilogram
Τρόπος Πληρωμής:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB
Min. Παραγγελία:
100 Kilogram
μεταφορά:
Ocean,Land,Air,Express,Express
Λιμάνι:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Επικοινωνήστε τώρα
Share:
  • Περιγραφή Προϊόντος
< >
Overview
Χαρακτηριστικά προϊό...

Αρ. μοντέλου: SBE-02LI

Μάρκα: ΓΙΟΣ ΤΟΥ ΗΛΙΟΥ

Place Of Origin: China

Types Of: Enzyme Preparations

Δυνατότητα εφοδιασμο...

Συσκευασία: 1kg, 25kg

παραγωγικότητα: 10000T/MONTH

μεταφορά: Ocean,Land,Air,Express,Express

Τόπος καταγωγής: Κίνα

Στήριγμα: 10000T/MONTH

Πιστοποιητικό: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Κωδικός ΕΣ: 3507909090

Λιμάνι: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Τρόπος Πληρωμής: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Συσκευασία & παράδοση
Πώληση μονάδων:
Kilogram
Τύπος Πακέτου:
1kg, 25kg


ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Η λιπάση SBE-02LI παράγεται από βυθισμένη ζύμωση του Aspergillus Niger ακολουθούμενη από καθαρισμό, διατύπωση και ξήρανση. Η λιπάση είναι ευεργετική για τις ιδιότητες χειρισμού της ζύμης, την ενίσχυση της γλουτένης και την υφή ψιλοκομμένη. Ως εκ τούτου, έχει χρησιμοποιηθεί στη βιομηχανία ψησίματος για τη βελτίωση της σταθερότητας της ζύμης, της καλύτερης δομής ψίχουλα με καλύτερη λευκότητα και λάμψη και αύξηση του όγκου του ψωμιού και του ατμού. Εάν χρησιμοποιείται μαζί με την ξυλανάση, τη μυκητιακή α-αμυλάση και την οξειδάση γλυκόζης, θα συμβάλει στις παραπάνω βελτιώσεις με συνεργιστικό τρόπο.

ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΣ

Η λιπάση είναι ένα είδος υδρολάσης σερίνης που μπορεί να καταλύσει την υδρόλυση του τριγλυκεριδίου για να παράγει τελικά γλυκερόλη και λιπαρά οξέα. Η υδρόλυση λαμβάνει χώρα στη διεπαφή πετρελαίου-νερού. Η λιπάση μπορεί επίσης να καταλύει τη σύνθεση του εστέρα και την επιτυχία. Οι αντιδράσεις μπορούν να απεικονιστούν ως τα εξής:


Παράμετροι αντίδρασης

PARAMETERS

RANGE

Activity Temperature

30℃-70℃

Optimum Temperature

55℃-65℃

Activity pH

4.0 -10.0

Optimum pH

6.5-7.5

ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Items

Description

Declared Activity*

2,900 u/g

Physical Form

Powder

Color**

White to grey

Odour

Normal microbial fermentation odour.

* Ορισμός της μονάδας: 1 μονάδα λιπάσης ισούται με την ποσότητα του ενζύμου, η οποία υδρολύει την ουσία για να πάρει 1 μmol τιτλοδοτόμενο λιπαρό οξύ σε 1 λεπτό στα 40 ℃ και ph7.5.

** Χρώμα: Μπορεί να ποικίλει από παρτίδα σε παρτίδα. Η ένταση χρώματος δεν αποτελεί ένδειξη ενζυμικής δραστικότητας.

Πρότυπο προϊόντος

Το προϊόν συμμορφώνεται με το GB1886.174.

No.

ITEMS

INDEX

1

Particle size (%<40 mesh)

≥80

2

Loss on drying/(%)

≤8.0

3

Lead/(mg/kg)

≤5.0

4

Arsenic/(mg/kg)

≤3.0

5

Total viable count/(CFU/g)

≤50000

6

Coliform Bacteria/(CFU/g)

≤30

7

Escherichia coli

(CFU/g)

<10

(MPN/g)

≤3.0

8

Salmonella/(25g)

Not Detected

Σύσταση αίτησης

Για την παραγωγή ψωμιού: Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 1-20g ανά τόνο αλεύρου. Η δοσολογία πρέπει να βελτιστοποιηθεί με βάση κάθε εφαρμογή, τις προδιαγραφές πρώτων υλών, τις προσδοκίες προϊόντων και τις παραμέτρους επεξεργασίας. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη δοκιμή με τον βολικό τόμο.

Προφυλάξεις ασφαλούς χειρισμού

Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι πρωτεΐνες που μπορεί να προκαλέσουν ευαισθητοποίηση και να προκαλέσουν αλλεργικό τύπο συμπτωμάτων σε ευαίσθητα άτομα. Η παρατεταμένη επαφή μπορεί να προκαλέσει ελάχιστο ερεθισμό για το δέρμα, τα μάτια ή τον ρινικό βλεννογόνο. Πρέπει να αποφεύγεται οποιαδήποτε άμεση επαφή με το ανθρώπινο σώμα. Εάν αναπτύσσεται ερεθισμός ή αλλεργική απάντηση για το δέρμα ή τα μάτια, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Προειδοποιήσεις

Συνεχίστε να σφραγίζονται μετά από χρήση κάθε φορά για να αποφύγετε τις μικροβιακές λοιμώξεις και την απενεργοποίηση των ενζύμων μέχρι το φινίρισμα.

Πακέτο και αποθήκευση

Ø Πακέτο : 25kgs/τύμπανο; 1.125kgs/τύμπανο.

Ø Αποθήκευση : Κρατήστε σφραγισμένα σε ξηρό και δροσερό μέρος και αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως.

Ø Η διάρκεια ζωής: 12 μήνες σε ένα ξηρό και δροσερό μέρος.



Contact


Κατηγορίες Προϊόντων : Τα ένζυμα ψησίματος και μη ψησίματος > Μη ψήνοντας ένζυμα

Καυτά προϊόντα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ σε αυτόν τον προμηθευτή
  • *Θέμα:
  • *Προς το:
    Mr. Zhou
  • *Κινητό τηλέφωνο:
  • *ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ:
  • *μήνυμα:
    Το μήνυμά σας πρέπει να είναι μεταξύ 20-8000 χαρακτήρες
Contact Now
Αποστολή Εξεταστική
*
*
*

HomeΠροϊόνταΤα ένζυμα ψησίματος και μη ψησίματοςΜη ψήνοντας ένζυμαΦωσφοσάσης ψησίματος που χρησιμοποιείται για κέικ ψωμιού

Σπίτι

Product

Phone

Σχετικά με εμάς

Έρευνα
Send Message

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Μεταφόρτωση συνημμένου
Αποστολή