Sunson Industry Group Co., Ltd

HomeΠροϊόνταΤα ένζυμα ψησίματος και μη ψησίματοςΈνζυμα ψησίματοςΨήσιμο μυκήτων άλφα αμυλάση
Επικοινωνήστε με τον προμηθευτή
Zhou

Ψήσιμο μυκήτων άλφα αμυλάση

  • $79
    ≥100
    Kilogram
Τρόπος Πληρωμής:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB
Min. Παραγγελία:
100 Kilogram
μεταφορά:
Ocean,Land,Air,Express,Express
Λιμάνι:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Share:
  • Περιγραφή Προϊόντος
Overview
Χαρακτηριστικά προϊό...

Αρ. μοντέλουSBE-03FA

ΜάρκαΓΙΟΣ ΤΟΥ ΗΛΙΟΥ

τόπο καταγωγήςΚίνα

ΤύποιΠαρασκευάσματα ενζύμων

TypeAlpha Amylase

Δυνατότητα εφοδιασμο...

Συσκευασία1kg, 25kg

παραγωγικότητα10000T/MONTH

μεταφοράOcean,Land,Air,Express,Express

Τόπος καταγωγήςΚίνα

Στήριγμα10000T/MONTH

ΠιστοποιητικόISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Κωδικός ΕΣ3507909090

ΛιμάνιTianjin,Shanghai,Guangzhou

Τρόπος ΠληρωμήςL/C,T/T

IncotermFOB

Συσκευασία & παράδοση
Πώληση μονάδων:
Kilogram
Τύπος Πακέτου:
1kg, 25kg

ΕΙΣΑΓΩΓΗ
Το SBE - 03FA είναι μια μυκητιακή αμυλάση που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία αλεύρου και ψησίματος. Είναι ζυμωμένο από Aspergillus oryzae που μπορεί να βλάψει τα σωματίδια αμύλου για μόρια βραχείας αλυσίδας προκειμένου να έχει η δεξιοποίηση αμύλου και η σακχαροποίηση. Δεν περιέχει άλλες δραστηριότητες ενζύμων.
Το προϊόν παράγεται σύμφωνα με το πρότυπο ενζύμου βαθμού τροφίμων που εκδίδεται από την FDA, FAO, WHO και UECFA, η οποία είναι σύμφωνη με την FCC. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή βελτίωσης του αλεύρου και προσαρμοσμένο αλεύρι. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί άμεσα σε σκόνη τερματισμού για τη βελτίωση της ποιότητας επεξεργασίας του ατμού και του ψωμιού.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Δηλωμένη δραστηριότητα: 100.000 U/g
Οργανισμός παραγωγής: Aspergillus oryzae
Φυσική μορφή: σκόνη
Χρώμα: Κίτρινο, το χρώμα μπορεί να ποικίλει από παρτίδα σε παρτίδα. Η ένταση χρώματος δεν αποτελεί ένδειξη ενζυμικής δραστικότητας.
Οσμή: Κανονική οσμή μικροβιακής ζύμωσης.
Μέθοδος παραγωγής: Παράγεται με βυθισμένη τεχνολογία ζύμωσης, διαχωρισμού και εξαγωγής.
Ορισμός της μονάδας: 1 μονάδα μυκητιακής α-αμυλάσης ισούται με την ποσότητα του ενζύμου που υδρολύει διαλυτό άμυλο για να πάρει 10 mg ζάχαρης μείωσης (σε γλυκόζη) στα 40 ℃ και ρΗ5.0 σε 30 λεπτά.

ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity:

100,000 u/g

 

Lead:

 

5 mg/kg

Arsenic:

 

3 mg/kg

Total viable count:

 

50,000 CFU/g

Coliform Bacteria:

 

30 CFU/g

Escherichia coli:

 

10 CFU/g

3 MPN/g

Salmonella:

Not Detected/25g

 


Παράμετροι αντίδρασης
Θερμοκρασία δραστηριότητας: 45 ℃ -65 ℃
Βέλτιστη θερμοκρασία: 50 ℃ -60 ℃
Δραστηριότητα PH: 4.8-5.5
Βέλτιστο pH: 4.5-6.0

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ
Για τη βιομηχανία ψησίματος: Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 2-4g ανά τόνο αλεύρου. Η βέλτιστη δοσολογία εξαρτάται από την ποιότητα του αλεύρου και τις παραμέτρους επεξεργασίας και πρέπει να προσδιορίζεται με δοκιμή ψησίματος ή ατμού. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη δοκιμή από τη μικρότερη ποσότητα.

Συνιστώμενος αποθηκευτικός χώρος
Καλύτερα πριν: Όταν αποθηκεύεται όπως συνιστάται, το προϊόν χρησιμοποιείται καλύτερα εντός 12 μηνών από την ημερομηνία παράδοσης.
Διάρκεια ζωής: 12 μήνες στα 25 ℃, η δραστηριότητα παραμένει ≥90%. Αυξήστε τη δοσολογία μετά τη διάρκεια ζωής.
Συνθήκες αποθήκευσης: Αυτό το προϊόν πρέπει να αποθηκεύεται σε δροσερό και ξηρό μέρος σε σφραγισμένο δοχείο, αποφεύγοντας την ηλίθιο, την υψηλή θερμοκρασία και την υγρασία. Το προϊόν έχει διατυπωθεί για βέλτιστη σταθερότητα. Η εκτεταμένη αποθήκευση ή οι δυσμενείς συνθήκες, όπως η υψηλότερη θερμοκρασία ή η υψηλότερη υγρασία, μπορεί να οδηγήσει σε υψηλότερη απαίτηση δοσολογίας.

Συσκευασία
25kgs/τύμπανο. 1.125kgs/τύμπανο.

Προφυλάξεις ασφαλείας και χειρισμού

Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι πρωτεΐνες, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν ευαισθητοποίηση και να προκαλέσουν αντιδράσεις αλλεργικού τύπου σε ευαισθητοποιημένα άτομα. Η παρατεταμένη επαφή μπορεί να προκαλέσει ελάχιστο ερεθισμό για το δέρμα, τα μάτια ή τον ρινικό βλεννογόνο, επομένως πρέπει να αποφεύγεται οποιαδήποτε άμεση συνεκτικότητα με το ανθρώπινο σώμα. Εάν αναπτύσσεται ερεθισμός ή αλλεργική απόκριση για το δέρμα ή τα μάτια, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.


Για περισσότερες λεπτομέρειες προσπαθήστε να αναζητήσετε "ένζυμα Sunson" στο Διαδίκτυο

Κατηγορίες Προϊόντων : Τα ένζυμα ψησίματος και μη ψησίματος > Ένζυμα ψησίματος

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ σε αυτόν τον προμηθευτή
  • *Θέμα:
  • *Προς το:
    Mr. Zhou
  • *ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ:
  • *μήνυμα:
    Το μήνυμά σας πρέπει να είναι μεταξύ 20-8000 χαρακτήρες
Αποστολή Εξεταστική
*
*

HomeΠροϊόνταΤα ένζυμα ψησίματος και μη ψησίματοςΈνζυμα ψησίματοςΨήσιμο μυκήτων άλφα αμυλάση

Σπίτι

Product

Phone

Σχετικά με εμάς

Έρευνα

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Αποστολή